プーケットオリエンタル　横浜店（旧 GALAXY OX）

【前菜】市場直送本日の鮮魚のオリジナル瞬間燻製カルパッチョ

　　　　　前菜５種盛り合わせ

　　　　　（例）パクチーとセルバチコのヤム

　　　　　（例）海老生春巻き2切れ

　　　　　（例）白レバーの低温ハーブオイル

　　　　　（例）発酵トマトと塩麹卵黄の青パパイヤサラダ

　　　　　（例）トリュフ入りシュリンプトースト

【スープ】天使のえびと発酵トマトのトムヤムクン

【海鮮】鉄鍋ソフトシェルクラブのカレー卵炒め～プーニムパッポンカリー～

【肉】国産牛イチボステーキ　60ｇ　スパイシータマリンドソース

【選べるご飯】チキンガパオライスorカオマンガイorグリーンカレー

【デザート】本日のデザート

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